Agricultores, professores, estudantes e técnicos de extensão rural de São Francisco de Assis do Piauí estiveram a oportunidade de conhecer, nessa última quinta-feira (16/04), detalhes sobre a cultura do girassol, a ação foi realizada na atividade do dia de campo, a cultivo é importante para o aumento do pasto apícola, produção de óleo e geração de resíduo para a alimentação animal.
O evento aconteceu na comunidade Barreiro Grande, zona rural do município, onde os participantes tiveram acesso a informações sobre a cultura do girassol, do feijão caupi e também do cultivo do gergelim.
Em relação ao girassol, será abordada a importância da planta para a formação de pasto apícola. Ele pode ser plantado em consórcios com outras culturas como o milho, feijão-caupi e gergelim, também em novas modalidades de utilização na alimentação animal, como é o caso do processo de ensilagem. Já o gergelim, outra cultura apresentada durante o passeio, além de ser comercializado in natura, produz óleo rico em ácido linoléico e utilizada na produção de pães e bolos.
O dia de campo é uma realização da Embrapa Meio-Norte e Embrapa Algodão, em parceria com a Fraternidade São Francisco de Assis, o produtor Francisco de Assis Rodrigues e Comunidade Barreiro Grande
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Com informações Rádio Serra FM 87,9
